cidre breton, tuc, moutarde de dijon...

Cidre breton, Tuc, moutarde de Dijon...

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Certains produits de consommation courante contiennent du sulfite de sodium (E221). Chez les individus sensibles, en particulier les asthmatiques, les sulfites peuvent déclencher des manifestations d'intolérance (démangeaisons, maux de tête...) parfois graves. Selon l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, 3% des adultes dépassent la dose journalière admissible. On trouve le sulfite de sodium dans les Gnocchi à poêler Panzani, les cornichons extra fins Bouton d'or, la moutarde de Dijon forte et onctueuse Bouton d'or, le vinaigre balsamique de Modène Carrefour, Auchan celui à la pointe d'orange Maille, les Tuc au sésame et au bacon, le cidre breton brut Loic Raison.