comment choisir un bon vinaigre de cidre

Comment choisir un bon vinaigre de cidre

Choisissez un vinaigre de cidre pur à 100% vieilli en fût de chêne et non pasteurisé. Etant lui-même un agent de conservation, le vinaigre de cidre naturel ne s’altère pas avec le temps. Par contre, il est recommandé de le conserver à l’abri de la lumière.